瑶柱香菇猪肉饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个玉米
- 1个红萝卜
- 20g瑶柱
- 5-6个干香菇
- 适量大米
- 适量猪油
- 适量生粉
- 适量芫茜
肉类
- 150g猪肉
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
575.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
921.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇，瑶柱洗净，浸泡2个小时，至到香菇变软。玉米剥粒，红萝卜切粒。猪肉切片放酱油和盐、生粉淹腌会。将泡好的香菇切成薄片。芫茜洗净切沫。
2
大米洗好，量好水。备用。
3
锅内放适量猪油开火热热，将猪肉放锅内翻抄至断头，放瑶柱翻炒，再放切好的香菇、红萝卜及剥好的玉米，起翻炒1分钟。放盐拌匀起锅，放入洗好的米中，放电饭锅里煮，煮熟就ok。下气后开锅，洒上芫茜，将饭拌拌。香喷喷的香饭就好了。开饭啦!
