鲜掉眉毛的芦笋虾仁
简单
4人份
“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知，蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时” 正是春光大好的时候，即使现在笼罩在疫情之下，生活还是要继续的。 新鲜的芦笋嫩的能掐出水来，配上鲜甜的虾仁，不需要什么复杂的做法不需要各种重口味的调料。简简单单成就鲜掉眉毛的春天味道。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1克白胡椒
- 1克黑胡椒
- 1勺油
- 200克芦笋
海鲜类
- 100克虾仁
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
727.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣芦笋取上面鲜嫩的部分洗净
2
2⃣将水烧开，放入芦笋，放少量盐，焯水1分钟左右
3
3⃣焯好水的芦笋捞出来
4
4⃣切成段
5
5⃣剥出虾仁，去掉虾线，稍微放一点料酒和胡椒去腥
6
6⃣热锅冷油，下入虾仁
7
7⃣翻炒至虾仁变色
8
8⃣放入芦笋翻炒，放少量盐
9
9⃣放一点黑胡椒就可以出锅啦
