🔥家庭版「红薯粉丝做法」分分钟光盘‼️
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个小米辣
- 1个红薯粉丝
- 1克味精
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺耗油
- 250克娃娃菜
- 2瓣大蒜
- 4个油豆腐
- 半勺老抽
蔬菜类
- 3根小葱
调味料
- 1克白糖
- 3克盐
营养成分
热量
582.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
522.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前泡发薯粉，大概20分钟左右，薯粉比较长的话建议提前对半剪开，吃的时候更方便夹
2
小米辣，大蒜切末，小葱的葱白部分切小段，其他部分切5cm长备用，娃娃菜和油豆腐切块状备用。
3
热锅下油，加葱白蒜末小米辣爆香，加娃娃菜菜帮子部位先炒15秒左右，再把叶子和油豆腐放进去一起翻炒
4
加1勺料酒➕1勺生抽➕1克白糖➕3克盐➕1勺耗油
5
加一碗清水，大火煮5分钟左右，收汁即可
6
加葱段➕半勺老抽➕1克味精
7
炒匀出锅，非常美味，好吃到分分钟光盘😋
