西兰花牛肉粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 牛肉一1小块
- 适量西兰花 1小颗
蛋类
- 鸡蛋2只
营养成分
热量
745.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
925.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉剁成肉泥，加入料酒、生抽、食用油、生姜抓匀腌20分钟
2
西兰花去梗，切成末
3
香菜切碎
4
煮白粥
5
白粥煮好后加入西兰花末，大火煮十分钟左右边煮边搅拌
6
加入牛肉煮5分钟，敲入两个鸡蛋，搅拌均匀，放少量盐巴、生抽
7
关火倒入香菜碎，搅拌一下。大功告成了
8
起锅后可以加入麻油，不喜欢的也可以不加，食指大动吧😊
