泡椒鸭掌
简单
4人份
酸辣味浓，鲜美可口。最好买已经去掉骨头的鸭掌。
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食材清单
其他
- 1小匙味精
- 2小匙高汤
- 30克食用油
- 3瓣大蒜
- 400克鸭掌
- 大匙料酒
- 适量大料
- 适量泡椒
- 适量野山椒
蔬菜类
- 1根大葱
- 4片生姜
调味品
- 1小匙白糖
调味料
- 1小匙精盐
营养成分
热量
315.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
494.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
