炒卷心菜/娃娃菜
简单
4人份
第一次做 记录步骤
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食材清单
其他
- 1~3个干辣椒
- 1棵/3棵卷心菜/娃娃菜
- 3瓣蒜
- 多量生抽
- 多量糖
- 少量鸡精
- 适量油
- 适量蚝油
蔬菜类
- 半根葱
调味品
- 多量醋
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
268.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
649.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把肉切成肥瘦分开 卷心菜洗净
2
热锅后 放肥肉炒出油
3
加少量油 放瘦肉翻炒
4
放入蒜 干辣椒 葱继续翻炒
5
放入卷心菜翻炒
6
放入醋 蚝油 生抽 盐少量 糖和鸡精多点
7
翻炒一会 盛出