清蒸鮸鱼
简单
4人份
分家之后小雨一直没吃到鱼，前几天在那里说妈妈，我想吃鱼。刚好昨天爸比买的微波炉到了，就简单做到清蒸鱼。真的是超简单的！
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食材清单
其他
- 一块鮸鱼
- 一瓣蒜
- 三勺蒸鱼豉油
- 两勺料酒
蔬菜类
- 一根葱
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
485.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
693.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把鱼清洗干净，控干水分，把盐均匀涂抹在鱼身上，再倒入料酒，适量姜丝，稍微抹一下鱼块，腌制十分钟。
2
姜丝拿掉，把鱼装入盘中，入微波炉，高火叮4分钟。
3
将葱姜蒜放在鱼身上，倒入三勺蒸鱼豉油，热油，浇在鱼身上，就可以开吃啦！
