美善品生日蛋糕

简单 4人份

小美一锅到底做生日蛋糕,你不用怀疑,实在是方便! 以下是一个6寸圆生日蛋糕的量和做法。 蛋糕胚制作:http://www.xiachufang.com/recipe/104197535/ 奶油打发方法:http://www.xiachufang.com/recipe/104587051/

美善品生日蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 600克淡奶油
  • 几朵鲜花
调味料
  • 50克白砂糖

营养成分

热量

723.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

621.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

按上面的链接烤好一个六寸蛋糕胚,放凉后用分片器分成三片。

2

按打奶油的链接,打好400克奶油(做夹心用的,打硬一点)

3

在分片的蛋糕中铺上奶油,夹上奥利奥碎。然后将整个蛋糕涂上一层奶油,不要让蛋糕暴露在外面。

4

200克奶油加20克糖,打发到刚好不流动为止,用来抹面。

5

先将打好的奶油全部倒在已经打好底的蛋糕胚上,从上面把奶油往下面压,然后把蛋糕侧面包裹住。右手握住刮板,左手转动裱花台给蛋糕定型,然后用软刮板来修正形状。

6

调出三种颜色的奶油,分别晕染在蛋糕上,用锡箔纸包住鲜花根部,在蛋糕上摆上鲜花,造型即可。

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