温州可乐鸭舌
简单
4人份
第一次做成功了，很入味。
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食材清单
其他
- 1瓣大蒜
- 1瓶可乐
- 一滴蚝油
- 适量鸭舌
蔬菜类
- 3片生姜
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
609.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菜场散称的鸭舌头，是生的，拿回家放锅里开水先烫一下
2
鸭舌倒入锅里，再倒入可乐，淹没住鸭舌就可以了，然后加适量的酱油，先大火，烧火后再调小火继续烧，可以加几片生姜和大蒜，还有一滴蚝油
3
差不多等汁浓稠的时候，开大火，准备开锅盖收汁
4
一盘超级好看的可乐鸭舌出来了，温州人都知道的一个特长
