超简单的下饭神器“虾皮炒冬瓜””
简单
4人份
这道菜也算有荤有素了吧😂
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食材清单
其他
- 1勺油
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
海鲜类
- 15克虾皮
蔬菜
- 1000克冬瓜
调味料
- 1勺黄豆酱
营养成分
热量
726.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
284.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
开中小火，把油和虾皮煸炒一下，冷锅冷油还是热锅热油还是冷锅热油还是热锅冷油都无所谓，炒出香味就行，注意别炒焦了😏
2
放入冬瓜大致炒匀
3
放一勺黄豆酱，一勺生抽，一勺蚝油
4
就是这个，海天也可以
5
放小半碗水
6
中小火煮
7
煮到软烂出锅，我比较喜欢吃软烂的，所以煮的时间长，喜欢吃硬点的可以少放点水少煮会
