胡萝卜刀切、馒头
简单
4人份
我主要是给家里的小宝添辅食，用胡萝卜、牛奶代替水，营养更丰富
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 1个鸡蛋
- 5个（我家是自己种的胡萝卜，又小又不规则，大概200克左右）胡萝卜
- 600克中筋面粉
- 6克酵母
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
478.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
769.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜去皮切丁、加牛奶鸡蛋用榨汁机打成泥，不用过滤，再加面粉、糖、酵母，揉成面团
2
揉成面团
3
面团放入碗中盖上保鲜膜，烤箱预热50度关掉后放入面团醒发至2倍大
4
面团揉出气泡切成型，放入锅中静放10分钟
5
图4、5、6都是切好的成品
6
图4、5、6都是切好的成品
7
这张是大馒头静放后的图，需要静放时间稍多些，已经比之前切好大1.5倍了
8
出锅，按这么大的馒头，需大火10分钟换小火10钟
9
按图大小需大火10分钟换小火5钟就够了
10
出锅
11
出锅
12
又软又有营养的宝宝辅食做好了
