雪耳花胶鲜奶冻
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克雪耳
- 20克花胶
- 800克牛奶
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
471.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
881.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
雪耳泡发，剪碎
2
花胶提前泡发好，剪碎备用
3
将剪碎的花胶，雪耳放锅里加一点点清水，冰糖一起煮半小时至45分钟，（如果放甜牛奶的话，冰糖可以不放），然后再加牛奶，煮开就可以关火。
4
这个份量做出来大概六碗
5
可以直接吃，也可以放凉后，放冰箱冷冻后吃。加了雪耳的口感更加Q弹。
6
这是冷冻后的
7
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