山楂糖葫芦
简单
4人份
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食材清单
其他
- 11根小竹签
- 220克冰糖
- 220克水
- 33个山楂
营养成分
热量
423.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
107.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山楂洗净切半去籽，一根竹签可以串3个山楂
2
锅里水加热，放入冰糖，不停搅动，直到糖化开，出现密集小泡，颜色略黄，用勺子将糖水浇到糖葫芦上，浇匀，然后放到铺了抹了油的铝箔上（或者直接在盘子上抹油），冰箱冷冻，别冻太硬，20分钟左右就很好吃了。
