蒜香蛏子
简单
4人份
蛏子属于海鲜，自己去福建当兵前应该都没吃过。有一次连队来了首长检查，事务长亲自掌勺给首长做了一道蒜香蛏子，当时我们很多人在旁边看着学习。那会真心羡慕首长啊
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食材清单
其他
- 20毫升老酒
- 4瓣蒜
- 5克地瓜粉
- 600克蛏子
- 半个红椒
- 半个青椒
- 适量鸡精
蔬菜类
- 2根葱
- 2片姜
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
252.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
666.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
