家庭版会爆浆的脏脏蛋挞!比吃脏脏包还过瘾
简单
4人份
超级简单又快手的脏脏蛋挞，外酥里嫩，一口爆浆，简直不要太好吃！ 今天就给大家分享一下方法，一起来看看吧~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克纯牛奶
- 12个蛋挞皮
- 180克淡奶油
- 20克低筋粉
- 2个鸡蛋
- 80克巧克力豆
- 适量可可粉
调味料
- 50克白砂糖
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
177.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材
2
将鸡蛋打入盆里，放入50克白糖，搅拌均匀，倒入100克纯牛奶，100克淡奶油混合，搅拌均匀，放入20克低筋粉，搅拌均匀过筛成细腻的蛋挞液
3
在每个挞皮中倒入蛋挞液8分满
4
3.烤箱预热200预热，将蛋挞放入烤箱中，200度烤30分钟
5
烤的过程中制作巧克力酱，将80g巧克力豆与
6
50g淡奶油混合，放入小奶锅中小火加热至巧克力豆微融化，关火搅拌至巧克力完全融化，装入裱花袋里备用，巧克力酱就完成了
7
5.蛋挞烤好后，将巧克力酱依次挤在蛋挞上，再
8
筛上一层可可粉就可以啦~
9
刚出炉我就吃掉了三个，完全忽略掉了奶油巧克力的热量😂😂
10
可可味浓郁
11
直爆浆
