黑森林

简单 4人份

一直都想试试戚风和裱花,于是合二为一就变成,诶,那就做个黑森林嘛!(其实是其他裱花蛋糕技术要求太高(☆_☆)) P.S.此配方适合一个6寸蛋糕模具

黑森林
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 20-40g糖
  • 30g可可粉
  • 360ml淡奶油
  • 40g糖(蛋黄用)
  • 40g糖粉(蛋白用)
  • 5只鸡蛋
  • 60ml牛奶
  • 65ml油
  • 70g低粉
  • 其他:
  • 戚风蛋糕:
  • 朗姆酒
  • 糖霜:
  • 适量(作法详见刨巧克力屑菜谱)黑巧克力屑
  • 适量樱桃

营养成分

热量

208.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

8.0 克

15.0 克

531.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

巧克力蛋糕卷
巧克力蛋糕卷
查看详情
钢琴蛋糕
钢琴蛋糕
查看详情
黑森林蛋糕
黑森林蛋糕
查看详情
【德式烘焙】多瑙河之波—— Donauwelle
【德式烘焙】多瑙河之波—— Donauwelle
查看详情