蒜蓉开边白虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g生抽
- 20粒蒜
- 2把粉丝
海鲜类
- 20只虾
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 5克盐
- 5克糖
营养成分
热量
200.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
187.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
打蒜泥
2
中火烧油放入2/3蒜蓉小火煸香，注意不要过火就糊了，加生抽、盐、糖拌匀出锅
3
煸好的蒜蓉放入碗中，加入剩下的1/3生蒜蓉拌匀
4
粉丝焯水后剪断平铺盘中
5
铺好白虾，放入蒜蓉后放入烧开水的蒸锅内蒸五分钟即可出锅
