青椒豆干炒肉
简单
4人份
超级无敌美味的家常菜
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1支干辣椒
- 2个青椒
- 2瓣蒜
- 4块豆干
- 适量生抽
- 适量香辣粉
肉类
- 五花肉
蔬菜类
- 少量姜
- 少量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
508.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将食材先准备好，五花肉是之前炒的，没有的话现炒，炒肉放点盐放点五香粉和料酒就好
2
把该切的切好
3
油热后用葱姜蒜干辣椒炝锅
4
将豆干青椒倒入锅里大火翻炒，辣椒七成熟的时候放适量盐
5
将已经炒好的肉片倒入锅里继续翻炒
6
放入蚝油和糖提鲜，我还放了点香辣粉，这个有没有都可以，最后可以稍加点水再大火炒两下，撒点鸡精
7
出锅，好诱惑！
