缤纷菠萝季青柠菠萝

简单 4人份

菠萝季,怎么可以错过美美的青柠菠萝呢,拌上这一盘青柠菠萝,颜色艳丽,酸甜咸辣,让味蕾得到满足,爽口开胃欲罢不能。

缤纷菠萝季青柠菠萝
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食材清单

其他
  • 1-2个小米椒
  • 1个青柠
  • 半个菠萝
调味料
  • 1勺糖
  • 1茶勺盐

营养成分

热量

784.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

4.0 克

1.0 克

835.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料,菠萝用盐凉白开浸泡10分钟。

2

菠萝浸泡后清洗干净,去掉中心处的硬梗后切成块备用。

3

青柠取半个切成圆形薄片,再一分为二对半切开备用。另外半个青柠留取汁液用。

4

把菠萝块和青柠片混合,放上小米辣和盐调味。(如果菠萝甜度不够或者喜欢吃很甜的也可加勺白糖增强甜甜口感)

5

最后挤上半个青柠汁搅拌均匀即可装盘。

6

装盘一般选择鲜薄荷叶装扮一下,家里没有薄荷叶就用香菜装扮啦😄

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