奶油脆猪

简单 4人份

张妈妈厨房

奶油脆猪
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食材清单

其他
  • 155ml暖水
  • 1汤匙橄榄油
  • 250g高筋面粉
  • 5g酵母(燕牌应该用量没这么多吧)
  • 炼奶和牛油 (最后涂抹)
调味料
  • 15g砂糖
  • 4g盐

营养成分

热量

169.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

909.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉 酵母 砂糖 盐

2

加入水 1汤匙橄榄油

3

面包机揉面

4

第一次发酵

5

排气后盖保鲜膜松弛下卷成条状

6

分割成6个

7

搓圆

8

松弛下

9

二次发酵

10

发好

11

表面喷水

12

180度烤25分钟

13

烤好了10分钟后切开

14

抹上牛油再烤一两分钟

15

(还可以是花生酱)

16

涂炼奶

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