自制桑葚酒
简单
4人份
桑葚上市的时候买了两斤回来，吃的时候才发现一天吃不完又怕放坏浪费了，所以直接把剩下的拿来泡酒了。嘻嘻！
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食材清单
其他
- 1斤桑葚
- 5斤白酒
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
901.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
桑葚加盐泡1个小时，（大家都知道桑葚在生长的过程中会有蚂蚁啊，虫子啊爬过，所以一定要用高纯度的盐水多泡一会儿）然后用清水多清洗几遍，最好用一个大盆子洗，没洗一次就捞起来用沥水篮沥一下水然后洗第二次。
2
洗好后晾干水分，直接放干净无油无水的玻璃瓶里（泡酒的瓶子都必须是无油无水的），加白酒就可以封瓶了。桑葚本来就是甜的，所以无需再加冰糖。看到酒的颜色变成这样就可以喝了。
