大懒龙
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 4克老抽
- 5-10克酱油
- 500克面粉
- 5克酵母
- 5克黄酱
- 8-10克糖
- 半勺料酒
- 半勺香油
蔬菜类
- 10克姜
- 半根大葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
412.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面：一斤面粉，半斤水，5克酵母，10克糖
2
拌馅儿：
3
1. 半斤肉馅，5g盐，少许黄酱，生抽，鸡蛋，4g老抽，10g姜，2g白糖
4
2. 葱花+香油
5
盖上盖子醒10min，蒸18min，焖2min，关火出锅
