夏天快手菜——凉拌莴笋

简单 4人份
夏天快手菜——凉拌莴笋
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1根莴笋
  • 2勺醋
  • 2瓣蒜
  • 少许油
  • 少许生抽
  • 少许鸡精
调味料
  • 1小勺糖
  • 适量盐

营养成分

热量

691.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

6.0 克

12.0 克

999.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.莴笋去皮洗净,蒜切末。

2

2.莴笋用刀削成薄片(小心手)。

3

3.削好的莴笋装盘,依次放入蒜、料酒、醋、盐、糖、鸡精、滴上几滴生抽,最后淋上少许热油即可(油不要放太多,会油腻)。(夏天必备快手凉菜,清爽开胃)

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