意式蛋白糖

简单 4人份

最近蛋白糖很红哦…… 以前做了一个液体棉花糖版的蛋白糖,今天答应你们的意式蛋白糖来辣~( ̀⌄ ́) 不能减糖! 不能减糖! 不能减糖! 重要的事情说三遍嘻嘻^ - ^ 如果想要甜度低的可以参考液体棉花糖版 但是也不会淡到哪去, 毕竟是糖嘛~(≧∇≦) 好啦,开始咯 可以当作马卡龙提前练手( ^ω^ ) 做蛋白糖一定要温度计的,因为糖浆温度很重要,没有温度计的朋友可以看看我另一个蛋白糖方子,难度也比较低https://www.xiachufang.com/recipe/104324967/

意式蛋白糖
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1-2克塔塔粉
  • 185克细砂糖
  • 3-5滴柠檬汁
  • 60克水
  • 80克蛋白
调味品
  • 35克细砂糖
  • 糖浆

营养成分

热量

781.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

788.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

椰子油肉松小贝芋泥麻薯流沙包
椰子油肉松小贝芋泥麻薯流沙包
查看详情
冰激凌🍨(熟蛋版)
冰激凌🍨(熟蛋版)
查看详情
脆皮大泡芙
脆皮大泡芙
查看详情
黑糖珍珠鲜奶(不太甜)
黑糖珍珠鲜奶(不太甜)
查看详情