番茄豆花鱼
简单
4人份
随着夏季的到来，一股减肥热浪也随之而来，大多数美眉都在为了减肥而烦恼怎么吃～吃什么，今天这道番茄豆花鱼很适合夏季食用，番茄酸甜可口、豆花滑嫩、鱼片鲜美……这都不是重点，重点是这道菜不用一滴油……
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食材清单
其他
- 3个成熟番茄
- 500克（可以根据人数增减）龙利鱼柳
- 一枚鸡蛋
- 一盒内酯豆腐
- 几滴就可以柠檬汁
- 调味料
蔬菜
- 两片生姜
调味料
- 少许番茄酱
- 少许盐
营养成分
热量
551.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
527.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龙利鱼切片，加蛋清、柠檬汁（去腥，可以不放）生姜片、盐（微量）腌制
2
处理西红柿，西红柿去皮，切碎备用
3
烧水，水开之后把西红柿碎放入水中煮，煮2～3分钟放入内酯豆腐，根据个人口味加入番茄酱沸煮2分钟
4
腌制龙利鱼的姜片取出，将鱼片放入番茄豆花汤汁中，迅速划散，煮沸关火，根据个人口味加少许盐调味即可享用～
