自家泡蒜香包菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100老姜
- 250包菜
- 50蒜
- 适量白酒
- 适量红尖椒
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
569.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
139.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把嫩大蒜，老姜，尖椒洗净放入准备好的玻璃瓶子里（要宽口的哦）
2
把包菜洗干净撕成大块，然后放入瓶子用手压紧。
3
加入凉白开，放入少许盐，酒。
4
把瓶子盖好，隔两三天用筷子搅一下，一个星期就可以吃了
