凉拌木耳魔芋丝
简单
4人份
减脂期佳品，简单又美味😋
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食材清单
其他
- 1勺油泼辣子
- 2勺醋
- 2瓣大蒜
- 3勺薄盐生抽
- 一小把木耳
- 半盒魔芋丝结
蔬菜类
- 1根香菜
调味料
- 1勺黄豆酱
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
754.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备木耳一小把、魔芋丝结半盒、香菜一根、两瓣大蒜。把木耳提前用水泡发（木耳泡发不要过夜）
2
水开下魔芋丝、泡发好的木耳过水，大概5分钟。（魔芋丝过水时间可以短一些，过水主要为了去除魔芋丝的味道）
3
将过水的木耳、魔芋丝捞出沥干水分，加入三勺薄盐生抽、两勺陈醋、一勺黄豆酱
4
加入切好的蒜末、香菜，淋上油泼辣子拌匀即可。
