香辣蛏子

简单 4人份

蛏子,贝壳类海鲜,肉嫩而肥,色白味鲜。据清《宁海县志》记载:蛏、蚌属,以田种之种之谓蛏田,形狭而长如中指,名西施舌,言其美也。简单烹饪的香辣蛏子,色香味美,台风天,一家人围桌,大快朵颐!

香辣蛏子
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食材清单

其他
  • 1个指天椒
  • 1勺料酒
  • 1瓣蒜
  • 500g蛏子
  • 适量生抽
  • 适量花生油
蔬菜类
  • 1根葱
  • 3片姜

营养成分

热量

706.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

988.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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