意面香肠披萨

简单 4人份

焗面披萨二合一!! 熊仔的突发奇想,既想吃意面又想吃披萨肿么破,就吃意面披萨吧~~ 里面的酱汁来自君之的“原香烤鸡肉披萨”,很快手的简单酱汁~

意面香肠披萨
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1 cup (250 ml)高筋面粉
  • 1 tsp干罗勒
  • 1 tsp橄榄油
  • 1 tsp黑胡椒
  • 1/2 cup番茄酱
  • 1/2 tsp速效酵母
  • 50 ml水
  • 半头蒜
  • 披萨饼底:
  • 适量彩椒
  • 适量意面
  • 适量水
  • 适量香肠
  • 适量马苏里拉奶酪
  • 馅料:
蔬菜类
  • 半个紫皮洋葱
调味品
  • 1/4 tsp盐
调味料
  • 酱汁:

营养成分

热量

418.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

146.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先制作披萨饼底,将面粉和橄榄油倒在一个盆里,盐和酵母分两边放,逐步加水揉成一个光滑的面团,盖上湿布醒发。

2

披萨和面可以参考这个方子:

3

http://www.xiachufang.com/recipe/262759/

4

面团放一边,开始制作酱汁。蒜瓣切碎,放在平底锅中用橄榄油炒香。加番茄酱和水,小火熬制,加黑胡椒和罗勒,熬至浓稠的时候盛到碗里。制作酱汁的时候顺便在另一个锅里把意面煮好。

5

把披萨面团拍扁,擀成圆形,中间压薄,把边捏厚一点。用叉子在饼上扎洞,戳戳戳~

6

蔬菜切丁,香肠切片,马苏里拉芝士削成丝备用。

7

烤箱预热200度。把饼底移到铺了油纸的烤盘上,先刷一层酱汁,蔬菜香肠和意面混合后铺在饼上,撒一些马苏里拉芝士。

8

把披萨送进烤箱,200度烤15分钟。

9

烤完之后拿出来再撒芝士碎,想要多少就撒多少吧!最后再烤5分钟,直至芝士融化。

10

烤好之后趁热吃吧!!拉丝哟!

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