山西刀削面
简单
4人份
刀削面的制作方法非常考究，关键在于“和面——揉面——削面——调料”四方面。
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食材清单
其他
- 1/2个胡萝卜
- 1块猪后臀肉
- 八角
- 干红辣椒
- 水
- 生姜片
- 生抽
- 花椒
- 花椒水
- 豆腐干
- 陈醋
- 面粉
- 香叶
肉类
- 肉丸子
蔬菜
- 大蒜瓣
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 1根香菜
营养成分
热量
698.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
180.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
