小龙虾盖面——《向往的生活》版本，简单易做好吃
简单
4人份
特别喜欢看综艺节目——《向往的生活》，主要是看黄小厨做饭，这次的小龙虾盖面就是这样的学会的。味道真心不错，三包方便面全吃光了，一点没剩。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 其他调料看照片
- 勺生抽 2
- 斤小龙虾 1
- 片姜 5
- 瓣大蒜 8
- 瓶啤酒 1/4
- 粒花椒 30
营养成分
热量
243.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
873.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我买的是去头的冷冻小龙虾尾，主要是图方便，也不浪费头。……姜蒜切末……葱切碎。
2
郫县豆瓣酱，黄豆酱，啤酒用了一半。
3
锅底用油小火煸香花椒和姜蒜末，最好是把蒜炸至金黄色。
4
加点葱
5
倒入虾尾
6
一大勺郫县豆瓣酱
7
一小勺豆瓣酱（黄豆酱）
8
半罐啤酒
9
一勺生抽
10
白糖（根据自己的口味添加），我喜欢吃甜的就多放点。
11
翻炒至虾尾熟了，捞出去虾壳。（我大概炒了5分钟左右）
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只捞出虾尾，汤汁留在锅里备用。千万别倒了！
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老公帮忙剥虾尾壳，顺便去虾线。这是个功夫活，得有点耐心，整个做饭的过程就这个最费事了，没办法，为了吃，豁出去了！
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这是剥好的虾尾，一斤虾尾就剩一半了！下次得买2斤才行！
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把剥好的虾尾倒入锅中浸泡入味，等面了。（为了吃面方便，我把锅里的花椒，姜蒜末都撇干净了，其实留着吃面更有味儿，看亲喜欢哪个吃法了！）
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三包方便面。（根据吃后的反应，下次得用4包才够。）
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开水煮面，这个大家都懂的。
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捞面入大碗
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浇上虾尾和汤汁
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撒上葱花碎即可。开吃啦！
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近一点看
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再近一点看，真的是好看又好吃！
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拌一拌，我们开吃了！谢谢支持！