年糕盒子(面包机)

简单 4人份
年糕盒子(面包机)
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食材清单

其他
  • 10克植物油
  • 275克开水晾凉的水
  • 500克糯米

营养成分

热量

718.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

891.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我用凉白开水放凉泡了15个小时,室温21度。只要用手捏米粒碎了,就可以开始做了。也许你家暖和几个小时就可以碾碎米粒。

2

先沥干水倒入面本机中,倒入方子中凉白开水,持平糯米~因为糯米本身也是吸收了一部分水的。

3

启动面包机年糕模式一会呈现这个状态,如果感觉不够碎,我喜欢特别碎的,我就暂停⏸️一下面包机,用擀面杖捶打糯米一番。然后让面包机继续运行。

4

我面包机1:58分钟年糕模式!我在一个小时的时候,放了炒菜油进去。

5

1:43分钟的时候加入去核去皮大枣进去。

6

这样就好了,可以出锅,趁热拿出来放在器皿里,温凉时可以放一些红豆沙等。

7

一层年糕一层红豆沙,一层年糕一层红豆沙,铺上一层坚果。

8

侧面。

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