手把手教桃山皮月饼
简单
4人份
又快到八月十五啦，又可以做月饼啦，手把手教你做桃山月饼，
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食材清单
其他
- 100克豆沙馅，莲蓉，随意
- 15克麦芽糖
- 15克黄油
- 180克桃山皮：白云豆馅
- 1个鸡蛋黄
- 20克奶粉
- 5克可可粉
- 5克抹茶
- 5克草莓粉
- 熟面粉适量
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
730.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
806.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里放能融化糖的水，
2
煮沸，加入白芸豆搅拌均匀
3
加入麦芽糖，炒干，一直用中火
4
加入奶粉，搅拌均匀
5
蛋黄加入15克白芸豆馅，搅拌均匀，放微波炉50秒
6
过晒到豆馅里搅拌
7
加黄油，搅拌均匀
8
这事看豆馅的软度加熟面粉，或者奶粉看个人喜欢，（我是一半一半）
9
分成4份加入上面的粉混合，桃山皮就做好拉，做好放上10分钟，
10
20克桃山皮+30克馅（我用拉，豆沙，抹茶，莲蓉，都是自己做的你也可以买现成的）
11
烤箱175度13到15分钟表面刷上水，进烤箱
12
考完，第二天在包装，食用
13
，
14
完成
