【孕妇食谱】香煎孜然小土豆，土豆绵沙软糯，秒杀路边摊儿～
简单
4人份
营养价值： 土豆营养丰富，对胎儿也有好处，有助于宝宝的成长发育。土豆中不仅含有容易被人体吸收的淀粉，还含有丰富的维生素B、维生素C和大量的膳食纤维和矿物质，可以促进消化，提高准妈妈的免疫力。
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食材清单
其他
- 10个小土豆
- 适量孜然粉
- 适量蒜末
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量椒盐
营养成分
热量
197.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
419.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小土豆清洗干净备用；
2
将清洗干净的小土豆上锅蒸15分钟（或蒸至软透）
3
小土豆用刀压扁；
4
凉五分钟后，去掉小土豆外皮；
5
不粘锅烧油，下入小土豆；
6
将小土豆煎制两面金黄；
7
加入适量蒜末、孜然、椒盐翻炒均匀；（喜欢吃辣的可以撒一些辣椒粉，孕期不建议吃辣椒）
8
加入适量蒜末、孜然、椒盐翻炒均匀；（喜欢吃辣的可以撒一些辣椒粉，孕期不建议吃辣椒）
9
撒上适量葱花出锅；
10
一份绵沙软糯、香喷喷的香煎孜然小土豆就做好了。
