海鲜豆角面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2个干辣椒
- 6根豆角
- 8只冰虾
- 一丢丢(真的放很少，但很好吃)十三香
- 一袋扬州面
- 大概一刀切下一片的量洋葱
- 适量生抽
蔬菜类
- 适量姜丝
- 适量葱花
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
113.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
238.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把豆角切丁，在锅里放植物油加热，放葱花和姜煸香，放豆角炒熟，就跟正常炒豆角一样放入十三香生抽和盐，炒熟前可以当一点水闷熟更好吃，盛出备用
2
锅中放水，煮沸后下鸡蛋，煮面，放入冰虾，放入生抽酱油、盐、干辣椒和十三香调味
3
在放一些洋葱丁和姜丝还有葱花
4
摆盘放入香菜末和炒好的豆角丁
