来一碗暖暖的奥利奥碎双皮奶吧 爽滑Q弹奶香四溢
简单
4人份
【超简单】樱花口味的奥利奥碎碎，搭配顺滑Q弹的双皮奶，甜甜的暖暖的，冬天吃一碗双皮奶吧~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 适量奥利奥碎
肉类
- 400g牛奶
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
830.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛奶包上保鲜膜上锅蒸十分钟；
2
取出静置放凉，直至表面起一层薄膜；
3
将鸡蛋清搅匀；
4
将牛奶从薄膜的边缘倒出；（薄膜不要弄破了，也不要倒出来）
5
加入鸡蛋清和白砂糖到倒出的牛奶中搅拌均匀；
6
搅拌均匀的蛋奶液过筛3-4遍，有泡沫要用勺子舀干净；
7
将蛋奶液倒入其他你喜欢的容器中，包上薄膜上锅蒸15分钟；
