凉拌海带丝，酸辣开胃
简单
4人份
这是一道酸辣开胃的饭前开胃小菜，经典的凉拌海带丝，厨房小白都能学会的快手菜，十分钟搞定~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺香油
- 4个小米辣
- 4瓣蒜
- 半勺老抽
- 适量海带丝
- 适量清水
蔬菜类
- 几片姜
调味品
- 2勺香醋
调味料
- 半勺白砂糖
- 半勺盐
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
608.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜头、小米椒、及姜切末，香菜切小段。
2
海带丝提前浸泡清洗干净
3
锅中放适量清水，煮沸后放入海带丝，加半勺盐一起煮，大概煮5分钟左右，煮好后捞出过凉水，再沥干水分装碗中备用。
4
锅中放适量食用油，下入姜末、蒜末及辣椒末，小火慢慢炒香
5
炒熟后淋在海带丝上 ，撒上香菜段。
6
加半勺盐+2勺生抽+大半勺老抽+1勺香醋+1勺香油+半勺白砂糖，搅拌均匀即可装盘食用啦。
7
凉拌海带丝吃起来酸辣爽口，非常开胃，很适合做饭前开胃小菜哦~
