好吃得像初恋的豆沙糯米糍
简单
4人份
水磨糯米粉遇到红豆沙、椰蓉、鲜牛奶、玉米生粉、植物黄油，还有精美的包装盒，还有唱着歌哼着小曲做美食的我，糯米糍好吃的无法形容。
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食材清单
其他
- 20克植物黄油
- 250克（加水200克左右）纯牛奶
- 300克糯米粉
- 30克椰蓉
- 30玉米淀粉
- 400克红豆沙（自制成品）
- 40白糖
营养成分
热量
565.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把糯米粉、玉米淀粉、纯牛奶、水、普通白糖混合搅拌均匀，放在料理机里过一遍。
2
上锅蒸20分钟（我是两层蒸锅），出锅稍凉片刻用黄油和均匀蒸熟的面糊，然后搓成长条，用保鲜膜包裹好待凉，（记得带上一次性手套，否则不好操作）。
3
等糯米糍皮凉的空闲，就把煮好的红豆压成泥，用不沾锅，放黄油炒豆沙，记得放30克白糖，淡甜就行，这是我先生在帮我炒豆沙，马上炒好出锅的样子。
4
把豆沙搓成28个团子，然后把放凉的糯米条逐条分成28面皮团，像包汤圆一样把豆沙包进去，再上椰蓉大功告成，香糯、柔软、微甜、，高颜值老少皆的糯米糍做好了。
5
以上用料做了28个，边做边吃太开心了，给隔壁的两家小朋友送4小盒出去，4个小朋友高兴的不得了，哈哈哈😄
