竹荪双枣莲子糖水

简单 4人份

秋冬的味道温和而平静,是清凉也是干燥的开始,一碗竹荪双枣莲子,在这个季节最适合不过,莲子软糯,双枣的清甜不腻,特别是竹笋的爽脆口感,搭配起来Q弹爽滑~

竹荪双枣莲子糖水
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食材清单

其他
  • 1000ml水
  • 10g竹荪
  • 30g红枣
  • 30g莲子
  • 30g蜜枣
  • 80g绿豆
调味料
  • 适量冰糖
  • 适量盐

营养成分

热量

604.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

483.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好各样食材

2

竹荪提前泡,用温的淡盐水泡发15分钟,并剪去菌头,随后切成小段

3

蜜枣莲子红枣清洗干净备用

4

将大枣、蜜枣、莲子、绿豆一起放进锅内,加入1000ml水,电磁炉开启【蒸煮模式】定时煮1个小时,在蒸煮过程的最后10分钟的时候放入竹荪

5

加入适量冰糖,最后等待蒸煮自动关机即可享用

6

喝下这一碗,清甜不腻,和秋冬干燥说再见吧~

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