自制腊肉

简单 4人份

用了十多天的时间,做了几块腊肉。 其实就是把肉腌制好了放在一边阴凉处风干,简易版,不耽误做任何事情。 但时间还是伴随着腊肉里的水份慢慢消失不见。 收获几块美味儿漂亮腊肉的同时,也收获小小的成就感。

自制腊肉
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食材清单

其他
  • 1500g五花肉
  • 30g冰糖
  • 30g白酒
  • 50g盐
  • 70g老抽
  • 90g生抽
  • 花椒
  • 适量八角

营养成分

热量

280.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

8.0 克

6.0 克

997.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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