火腿鸡蛋饼（低筋面粉）
简单
4人份
2020/3/1早餐 首次尝试😂
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食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 150克面粉
- 1根火腿肠
- 2个鸡蛋
- 2根豆角
- 50克奶粉
- 适量食用油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
860.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜，火腿肠，豆角（没有小葱，用豆角替代，以配色）切成碎状，备用
2
面糊忘了拍照，两颗鸡蛋打散后加入奶粉面粉，调至糊状，糊状的稀稠程度影响最终饼的厚度。
3
将切好的菜丁倒入搅拌好的面糊中，加入适量盐，搅拌均匀。
4
锅中加入少许油，油热后，用汤勺（大勺）盛一勺面糊倒入锅中。可以将锅拿起倾斜，然后面糊流动，铺满锅底 。面糊完全熟透干透后，可以翻面，然后起锅。再重复将剩余面糊制作成饼
