羊肉冬瓜丸子汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 冬瓜
- 味精
- 水
- 粉丝
- 胡椒粉
- 花椒水
肉类
- 羊肉馅
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉馅加葱姜沫，花椒水，酱油，盐，朝一个方向搅拌带上劲儿。（500下）
2
准备姜片
3
冬瓜去皮切片。热锅放油炒冬瓜，然后加水，放姜片烧开。调小火，用筷子挑羊肉馅下入汤中。大火烧开，滤去浮沫。加粉丝和盐。煮熟加味精，胡椒粉，出锅。
4
成品
