健脾养胃的山药南瓜奶香小馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2根山药
- 5克酵母
- 半个南瓜
- 适量奶粉
- 适量面粉
营养成分
热量
662.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将山药跟南瓜去皮蒸熟，用破壁机打成细腻的泥
2
将面粉跟奶粉混合10：1的比例就行（如果喜欢奶香味重的可以多加奶粉）用一点点温水把酵母融化，加入面粉中，再加入打好的山药南瓜泥，揉成光滑的面团，用刀切成小块，放到温暖的地方发酵
3
看到馒头变大，拿起来试着比之前轻就代表发好了，冷水大火上锅蒸，水开后调小火蒸30分钟（看你揉的馒头大小，大的话就多蒸会）关火焖2分钟，避免馒头塌陷
4
是不是很诱人啊😍😍😍
5
脾胃不好的宝宝吃最好了，山药南瓜都是健脾养胃的！！！
