汉堡（牛肉饼多汁不缩水
简单
4人份
灵感源于小高姐和厨友，融合改良版，留存备查。
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食材清单
其他
- 100克肥猪肉馅
- 2tbsp牛奶
- 4tbsp面包碎
- 适量黑胡椒
肉类
- 250克牛肉
蔬菜类
- 1/2个洋葱
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
899.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切碎，和盐比例20:1，加盐腌制半小时，清水洗净。
2
用料混合并搅拌上劲
3
分3份，每份130克左右。
4
整形后煎，或冷冻保存。
