花生酥饼(无敌香酥松!)

简单 4人份

每次去学校前都会做些饼干给同学,刚好家里煮完花生汤剩了一堆生的花生,被我烤熟后做成了花生酥!之前也做过用花生酱做的,但是没这个好看口感也没这个酥松好吃一些!太适合送人了这款!(自用食谱没有过程图)

花生酥饼(无敌香酥松!)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克黄油
  • 1个鸡蛋
  • 225克低筋面粉
  • 5克泡打粉
  • 适量花生
调味料
  • 100克糖

营养成分

热量

780.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

186.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油加糖打发至发白,分两次加入蛋液打发至羽毛状

2

筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀(不要过度避免起筋)

3

搓成小球,沾点蛋液再沾上花生碎,放入烤盘

4

放入烤盘,可以适当调整形状,不要过度按压,小球很软会在烘烤的过程中舒展开滴。

5

放入烤箱上下火中层175(20~25分钟)视烤箱脾气而定

6

出炉后,转移至烤架晾凉,然后装起来。

7

当当当!这就是成品啦!

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