虫草花竹荪椰子鸡
简单
4人份
鸡肉既可以当菜，又可以当零食吃的，正逢当下猪肉疯涨，它就成为了肉类食品中一种不错的选择，如果懂得做它的做法的话，做出来的味道是十分诱人的，虽然现在鸡肉普遍的方式是煮或者炒，而除了炒和煮汤外，还有没有其他更好的做法呢？今天就给大家推荐一个鸡肉的一个新奇的做法椰子鸡，相信大家一定会奇怪吧！椰子鸡？椰子喂大的鸡？其实椰子鸡是用椰子和鸡肉做成的一道菜，不仅好喝，而且营养非常丰富。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 3片组成姜沫
- 4只剁成块鸡腿
- 4根香葱
- 5根小米辣
- 5根竹荪
- 5瓣组成蒜末
- 5颗红枣
- 一小把虫草花
- 一把枸杞
- 半个柠檬
- 半勺生抽
- 半勺百香果酱
海鲜类
- 1勺蒸鱼豉油
蔬菜类
- 1根香菜
- 5片姜
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
169.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
544.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干虫草花泡开
2
洗干净
3
椰肉一袋
4
鸡腿肉剁成块
5
料酒一勺、生抽一勺、蚝油一勺腌制一小时。然后放入水中去浮沫！
6
将鸡肉、泡好洗净的竹荪、枸杞、虫草花、姜、枣全部放到锅里。放入蚝油1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐1小勺.、煮开后，放小火炖。
7
中间放入椰浆，可以放一半，我放了一盒。
8
大概就是这副模样了
9
做调料^_^可以双吃！小米辣➕香菜➕香葱➕蒜5瓣打碎➕姜沫➕半勺百香果酱➕蚝油1勺➕米醋一勺➕半个柠檬🍋挤汁水➕蒸鱼豉油➕应该是黄酒我没有点了一点点料酒拌匀
10
出锅！汤很鲜！鸡腿肉可以捞出沾汁吃！呀咪～
