拌面
简单
4人份
周末想吃面
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食材清单
其他
- 100克油
- 1勺老干妈
- 1勺芝麻酱
- 1勺雪碧
- 2份面条
- 2勺生抽
- 3勺醋
- 少量白芝麻
- 少量自制辣椒花椒面
- 适量蒜末
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
441.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里烧水，水滚了之后下面条
2
这个时候将葱切成末，放在一旁备用
3
在碗中加入生抽和老抽，生抽老抽比例大概是3:1，再加入盐和糖（如果酱油放的比较多，盐就要少放一些，我做的时候也是看感觉啦）
4
面条熟了之后捞上来沥干水，倒入盛有调料的碗里。再在面条上面放上切好的葱花
5
油倒入锅中烧热冒烟之后浇在葱花上。（刺啦——！（¯﹃¯）口水）
6
大家还可以根据个人喜好在倒油之前，在葱花上加入适量辣椒粉花椒粉之类的调料O(∩_∩)O~~
