全麦核桃包

简单 4人份

全麦核桃包是唯一一款每周必做的面包,营养好吃又健康。最初食谱来自爱和自由,按照自己口味做了改变。把165g水换成了170g牛奶。黄油换成了橄榄油。坚果总量100g,其中核桃50g固定,其他50g随意,可以是蔓越莓干,也可以是葡萄干或瓜子仁等。糖可以少加或不加,基本不影响口感。这款面包看上去硬硬的,实则非常松软,全麦粉也适量,完全不用担心消化问题,而且料足,力荐!

全麦核桃包
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食材清单

其他
  • 15g橄榄油
  • 170g牛奶
  • 175g面包粉
  • 3g酵母
  • 50g核桃
  • 50g蔓越莓干
  • 75g全麦粉
调味料
  • 25g糖
  • 4g盐

营养成分

热量

499.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

3.0 克

4.0 克

933.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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