葱烧肉末土豆
简单
4人份
时间：约10-15分钟 难度：容易做🤞 份量：1人份
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食材清单
其他
- 100g肉末
- 10g食用油
- 15g生抽
- 400g土豆
- 50g小葱
- 5g食用油
调味料
- 2g盐
- 3g糖
营养成分
热量
228.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
543.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切滚刀块。加少许水，放入微波炉中高火5分钟左右。
2
葱白切末，葱绿切小段。
3
锅中倒油5g，小火炒香葱白。倒入肉末炒香，盛出备用。
4
倒入10g油，中火煎土豆，将土豆煎到表面焦黄。
5
倒入肉末，加生抽、糖、盐，翻炒均匀。
6
起锅前加入小葱段，用锅里的余热激发出葱的香气。
