烤鲜奶（空气炸锅版）
简单
4人份
还是那句话，变着花样给孩子做早餐。
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食材清单
其他
- 3个蛋黄
- 500克牛奶
- 50克玉米淀粉
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
221.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把50克玉米淀粉和20克细砂糖混合，再加入两盒牛奶，搅拌均匀后加入两个蛋黄，继续搅拌均匀。
2
小火加热，一直搅拌，搅拌到粘稠有纹路的状态关火。
3
倒入容器中，用勺压平，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时以上。然后取出直接倒扣碗，奶冻很容易脱模，掉在保鲜膜上，切小块(这步忘记照相了，因为我是头一天晚上做好放入冰箱的，第二天早上让孩子吃热的，早晨时间太紧张了，就没照相）
4
预热好空气炸锅，铺油纸，放上奶冻，刷蛋黄，180度15分钟，出锅晾凉的功夫就让孩子偷吃了，盘子上还有痕迹😅只留下这一角完整的了，味道怎么样就不用我多说了😋
